Dadih antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai orang. Teksturnya yang lembut dan mudah cair juga sesuai jika mahu diberikan kepada anak kecil. Apatah lagi, jika ia disajikan dalam pelbagai perisa, pasti menambat hati anak-anak kan.
Apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri hujung minggu nanti. Boleh ajak anak-anak untuk bantu sama di dapur. Pasti lebih meriah kan. Admin kongsikan resepi daripada Afieyza Isahak cara buat dadih dengan menggunakan susu full cream. Memang sedap dan berkhasiat!
Dengan kata-kata : Dah lama viral, baru nak cuba Sungguh, sangat-sangat sedap! Macam dadih yang dimakan masa kecil-kecil dulu. Teksturnya yang lembut. Bila masuk mulut, percikan dia tu buat kita imbau kembali kenangan masa lalu. Rasa sejuk yang turun ke tekak perlahan-lahan. Perghh, syahdu baq hang!
Okey, Cik Fieyza salin resipi di sini andai ada yang belum pernah buat. Tak rugi cuba!
Dadih Full Cream
Bahan-bahan
- 1 liter susu kotak (Ducth Lady Full Cream Milk)
- Agar-agar tali 20 gram. Guna 1/3 saja.
- Gula ikut kemanisan sendiri
- Garam secubit rasa
- 1 liter air masak/tapis – untuk masak agar-agar
Cara membuat:
- Masak agar-agar bersama air masak sehingga larut.
- Masukkan gula, garam dan susu kotak. Kacau sebati dan suaikan dengan citarasa. Cukup sampai naik wap dah boleh tutup api. Cik Fieyza tunggu mendidih sikit baru tutup api.
- Biarkan sejuk sedikit kemudian tapis ke dalam bekas dan simpan dalam peti ais.
- Siap untuk ditelan!!
Sumber: Novelis Afieyza Isahak via Puan Niswah Hasina
The post Dadih Susu Full Cream Yang Sedap Berkhasiat. Wanita Ini Kongsikan Resipinya appeared first on Petua Ibu.
from Petua Ibu http://bit.ly/2YfACsA
0 comments:
Post a Comment